01 março 2013


Almondegas de peru!(Polpette de Peru)

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                                          Oi meninas tudo bom..!
  hoje  vim aqui  trazer para vocês   uma receitinha light!

 Alimento light, é aquele alimento com redução de, no mínimo 25% do valor energético total ou de um de seus ingredientes, como açúcares, gorduras, sódio.
E isso meninas a receita e da querida Ione Mayara,ela que preparou tudo com muito carinho  e disponibilizou aqui pro nosso blog. 
Muito obrigada Ione, meu jantar hoje ta garantido rs. Vamos a receita saudável e deliciosa.


Ingredientes:
400 gr de carne de peru moida (pode fazer c frango,carne de boi magra)
1 ovo
3 colheres(sopa)farinha de rosca integral(eu bati no liquidificador a bolacha salgada integral)
1 colher (sopa)cebola picadinha
1 cenoura media ralada
1 dente de alho picadinho
1 colher (sopa )cheiro verde,coentro ou salsinha
Sal a gosto
Pimenta do reino a gosto

                                                Modo de preparo:

Em uma tigela coloque todos os ingredientes,e 2 colheres de (sopa de farinha de rosco

Amasse muito bem com as mãos,e acrescente mais farinha se necessário aos poucos.
Depois de tudo bem misturado,forme uma massa firme e homogênea..
Faça bolinhas ,aqueça  frigideira c um fio  de azeite,ou então coloque-as no forno (assim ficará mais leve)
Doure os lados das almondegas..
E depois acrescente dentro do seu molho de tomate preferido(o meu fiz c polpa de tomate,cebola,alho e manjericão)

Almondegas já prepara.

Então é isso meninas, espero que tenha gostado, e não deixe de comentar, aceitamos sugestões.
Mais uma vez muito obrigada Ione Mayara.

Bom apetite.

9 comentários:

  1. Sembra buono proveró a farlo :)

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  2. Sembra buono proveró a farlo ;)

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  3. Vou tentar fazer, acho que vou fazer sucesso assim como minha amiga Ione.

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  4. Obrigada meninas,façam q vcs vao adorar =)

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  5. Geeeente que delicia! Vou fazer essa semana|! nyam nyam

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  6. Minha amora è prendada!! vou fazer essa receita com a propria mesmo.. srrsr ta com a aparencia buonissima!! A conzinheira mandou bem beijos e sucesso Fran.

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  7. Minha amora è prendada.. mandou bem ta com a aparencia buonissima hum... vou fazer essa receita com a propria rsrs beijao fran e sucesso

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